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Fosfato monoamónico

El fosfato monoamónico (MAP), es un fertilizante soluble en agua y a la vez una fuente eficiente de fósforo (P) y nitrógeno (N) para las plantas; posee el más alto contenido de fósforo (P) entre los fertilizantes sólidos comunes.

¿Cómo se produce el fosfato monoamónico?

El proceso de fabricación de este fertilizante puede realizarse mediante distintos métodos. En un método común, se hace reaccionar una relación de uno a uno de amoníaco (NH3) y ácido fosfórico (H3PO4) y posteriormente, la pasta resultante de MAP se solidifica en un granulador. Otro método consiste en introducir los dos compuestos iniciales en un reactor de tubos, la reacción generada produce calor para evaporar agua y solidificar el MAP. Una de las ventajas de la producción de MAP es que puede utilizarse el ácido fosfórico de menor calidad comparado con otros fertilizantes fosforados que suelen requerir un grado de pureza mayor del ácido.

Fosfato monoamónico
IPNI, Fuentes de Nutrientes Espescíficos

Propiedades químicas

Fórmula química: NH4H2PO4

Contenido de N: 10 a 12%

Contenido de P2O5: 48 a 61%

Solubilidad en agua (20 ºC): 370 g/L

pH solución: 4 a 4.5

Uso del fosfato monoamónico en la agricultura

El MAP tiene alta solubilidad y se disuelve fácilmente en el suelo si este presenta una humedad adecuada. Después de la disolución, los dos componentes básicos de este fertilizante se separan liberando amonio y ortofosfato, compuestos que favorecen el crecimiento saludable de la planta. El pH de la solución es moderadamente ácido, haciendo al MAP un fertilizante importante para suelos con pH neutros y alcalinos.

El MAP granulado es aplicado en bandas, cerca a las raíces en crecimiento. Su presentación en polvo es mayormente utilizado en fertilizantes en suspensión. Si el MAP se fabrica con ácido fosfórico puro, puede utilizarse como fertilizante foliar o incluso ser agregado al agua de riego.

Prácticas de manejo

La ligera acidificación asociada a este fertilizante reduce el potencial de pérdida de NH3. hacia la atmósfera. El MAP puede ser colocado cerca de las semillas sin que se provoque ningún daño a estas, por NH3. La aplicación en bandas del MAP protege al P de que se fije en el suelo y así mismo facilita un sinergismo entre el amonio y el fosfato en su toma por las raíces.

Cuando se utiliza al fosfato monoamónico como fertilizante foliar o cuando ese añade al agua de riego, no debe ser mezclado con fertilizantes de calcio o magnesio. Es conocido que el fosfato monoamónico posee buenas propiedades de almacenaje y manipulación. El MAP de alta pureza podría requerir el agregado de acondicionadores (como hierro o aluminio) o de manipulación especial para prevenir la aglutinación y el apelmazamiento.

Amoniaco

El amoniaco (NH3) ha sido el primer compuesto usado en la industria de fertilizantes nitrogenados. Puede ser aplicado directamente al suelo como nutriente vegetal, o bien, convertido en una variedad de fertilizantes nitrogenados. El amoniaco requiere de precauciones especiales de seguridad y manejo.  

¿Cómo se produce el amoniaco?

A principios de 1900, fue desarrollado el proceso de Haber-Bosch, que consiste en combinar nitrógeno (N2) e hidrógeno (H2) bajo condiciones de alta temperatura y presión.

Amoniaco
IPNI, Fuentes de Nutrición Específica

La mayor parte de la producción de amoniaco (NH3) se lleva a cabo en lugares donde hay una disponibilidad inmediata de gas natural.

La forma del NH3 en la atmosfera es en gas, pero se transporta en estado líquido mediante la compresión o refrigeración por debajo de su punto de ebullición (-33°C). Es transportado en barcos refrigerados, vagones de ferrocarril presurizados, y tuberías de larga distancia.

Propiedades químicas del amoniaco

Amoníaco anhidro (NH3)

Contenido de N: 82% N

Punto de ebullición: -33 ºC

Hidróxido de Amonio (NH4OH)

Contenido de N: 20 a 24% N

pH: 11 a 12

Usos en la agricultura

El amoniaco posee el mayor contenido de nitrógeno de todos los fertilizantes comerciales, esto lo hace una fuente popular de N, sin embargo, posee un peligro potencial y su uso requiere prácticas de seguridad. El NH3 se aplica directamente al suelo en forma líquida e inmediatamente se convierte en vapor; es aplicado de 10 a 20 cm de profundidad del suelo para prevenir que el vapor se pierda hacia la atmósfera.

Este fertilizante frecuentemente se disuelve en agua para producir hidróxido de amonio, también conocido como amoniaco acuoso, un popular fertilizante líquido que no necesita ser inyectado a tanta profundidad como el NH3, lo cual provee beneficios para la aplicación a campo y no requiere de tantas medidas de seguridad.

Prácticas de manejo

La aplicación de NH3 debe de ser bajo una cuidadosa supervisión y es de suma importancia la utilización de equipos adecuados de protección personal, ya que, debido a la solubilidad del NH3, este reacciona rápidamente a la humedad del cuerpo como los pulmones y ojos, causando daños severos.

Para evitar daños durante la germinación, es importante que las semillas no sean colocadas cerca de la zona de aplicación de NH3. Los escapes de amoniaco hacia la atmosfera deben ser evitados lo más que se pueda. Además, la alta concentración de NH3 en el agua superficial, puede ser perjudicial para los organismos acuáticos.

Fertilizante Nitrogenado: Sulfato de amonio

El sulfato de amonio es un fertilizante nitrogenado que además de nitrógeno (N) aporta azufre (S). El sulfato de amonio contiene un 21% de nitrógeno en forma de amonio y un 24% de azufre en forma de sulfatos.

El sulfato de amonio puede encontrarse en el mercado en forma granular para aplicación directa al suelo, o en forma soluble, para su uso en fertirrigación.

Sulfato de amonio
IPNI, Fuentes de Nutrientes Específicos

¿Cómo se produce el sulfato de amonio?

El fertilizante nitrogenado: sulfato de amonio (SA o SAM) está hecho a partir de una reacción de ácido sulfúrico y amoniaco caliente. Esta reacción produce cristales y cuando estos alcanzan el tamaño deseado, pasan a un proceso de secado y tamizado en tamaños de partículas específicos.

La mayor parte de la producción del fertilizante: Sulfato de Amonio se debe a la fabricación de subproductos de varias industrias. El sulfato de amonio , es coproducto principal del proceso de fabricación del nylon. Sin embargo, diversos subproductos que contienen amoníaco o utilizan ácido sulfúrico son comúnmente transformados en sulfato de amonio para uso agrícola.

Descripción química del sulfato de amonio

Fórmula química: (NH4)2SO4

Contenido de N: 21%

Contenido de S: 24%

Solubilidad en agua: 750 g/L

pH en solución: 5 a 6

Usos del fertilizante sulfato de amonio en la agricultura

El SA es utilizado principalmente en cultivos donde se necesite adicionar nitrógeno (N) y azufre (S) para satisfacer los requerimientos nutricionales de la planta. También es bien sabido que el SA provee de una excelente fuente de azufre que además de facilitar la síntesis de proteínas en las plantas, tiene numerosos beneficios en ellas.

El SA se utiliza frecuentemente en suelos anegados para la producción de arroz, donde los fertilizantes a base de nitrato no son una opción viable debido a las pérdidas por desnitrificación. Además, si se adiciona SA a una solución herbicida, mejora la eficacia en el control de malezas y es aún más efectiva cuando el agua utilizada contiene altas concentraciones de calcio, magnesio o sodio.

Prácticas de manejo del sulfato de amonio como fuente de N en la agricultura

Después de aplicar el Sulfato de Amonio en el suelo, este se disuelve rápidamente en sus componentes (amonio y sulfato). En condiciones alcalinas y si el amonio permanece en la superficie del suelo, puede ser susceptible a pérdidas gaseosas. En este tipo de escenarios, se recomienda que el sulfato de amonio se incorpore al suelo, y realizar la aplicación previamente a un riego para asegurar humedad en la rizosfera y disminuir las perdidas por volatiliación.

¿Qué acciones podemos hacer para que la agricultura sea sostenible?

¿Qué acciones podemos hacer para que la agricultura sea sostenible?

La agricultura sostenible se define como aquella en la que la producción agrícola es compatible con los recursos del medio. De esta manera se busca asegurar rendimiento y calidad mediante una agricultura sostenible a lo largo del tiempo.

¿Qué acciones podemos hacer para que la agricultura sea sostenible?

Actualmente se están desarrollando metodologías que permitan evaluar el impacto que ciertos procesos y acciones tienen en el medio ambiente. Una de las formas de evaluar este impacto es la huella hídrica. La huella hídrica es una metodología que permite conocer cuantos litros de agua gasta determinado proceso o acción para llevarse a cabo.

De esta manera podemos evaluar que productos o acciones tienen un gasto elevado di agua y considerar si el valor generado es mayo al valor del agua en sí.

Un agricultura sostenible requiere investigación y desarrollo

Definitivamente se deben destinar recursos para implementar metodologías que permiten generar y capturar datos e información que sirvan en la toma de decisiones. Actualmente se están desarrollando un sinfín de nuevas tecnologías que buscan una agricultura eficiente con menos impacto ambiental.

Pulgones
El control biológico de plagas es una importante herramienta para una agricultura más sostenible

Es importante que estas tecnologías se regionalicen y se adecuan a las necesidades particulares de cada zona, esta sin duda es una de las acciones que podemos hacer para que la agricultura sea sostenible.

Implementar tecnologías que permitan reducir la carga de moléculas que pueden dañar el medio ambiente derivado del uso de productos de protección de cultivo. Es importante diseñar planes de control biológico que permitan disminuir las cantidades de plaguicidas utilizados, en busca de una agricultura sostenible.

Las tecnologías de distribución de agua son importantes. Se debe bucar incrementar la eficiencia del agua tendrán un impacto muy positivo en la sostenibilidad de la agricultura intensiva moderna. El uso de sistemas de riego, de programas de nutrición vegetal basados en las necesidades de la planta y el aporte mineral del agua usada serán acciones que permitan una agricultura más sostenible.

El reto es grande y la población sigue incrementando con la demanda de alimentos también. Es necesario buscar tecnologías que nos permitan una agricultura sostenible a lo largo del tiempo.

 Mi mitigar los efectos negativos que algunos procesos actuales están provocando al medio ambiente es necesario para garantizar un mundo feliz para nuestros hijos.