Las fitohoermonas o hormonas vegetales son sustancias sintetizadas en diferentes partes de la planta y traslocadas a diferentes partes de la planta, donde regulan el normal desarrollo y crecimiento de las plantas a muy bajas concentraciones.

Las fithormonas son reguladores químicos que a muy bajas concentraciones tienen efectos estimulantes o inhibidores de procesos fisiológicos y metabólicos que participan en el desarrollo y crecimiento de las plantas.

Una planta para desarrollarse y crecer necesita luz y nutrientes minerales como hidrogeno (H) , carbono (C), nitrógeno (N) , fósforo (P) potasio (K) y demás nutrientes esenciales. Con todo esto, mediante la fotosíntesis, la planta fabrica biomasa y fuentes de energía.

Para realizar todo este proceso la planta tiene diferentes tipos de órganos, tejidos y células. Esto requiere de un proceso llamada diferenciación celular que provoca cambios en las células que la adecuan para realizar ciertos procesos fisiológicos y metabólicos.

Para que las células del cigoto se transformen en una planta es necesario que el cigoto desarrolle raíces, tallos, flores, frutos, semillas y esto se realiza mediante la señalización de las distintas fitohormonas que regulan todos los procesos que intervienen en el ciclo de vida de las plantas.

Clasificación de las fitohormonas

Hoy en dia se pueden clasificar varios grupos de fitohormonas u hormonas vegetales y son los siguientes: auxinas, citocininas o citoquininas, giberelinas, etileno, ácido abscísico, ácido jasmónico o jasmonatos, brasinosteroides y poliaminas.

Mecanismo de acción de las fitohormonas

Para que la fitohormona tenga efecto deben de cumplirse los siguientes aspectos: la célula vegetal debe de tener un receptor de la fitohormona, este puede estar dentro de la célula, así la fitohormona atraviesa la membrana celular y llega al receptor dentro de la célula, o bien que este en la membrana celular y la fitohormona se une al receptor sin la necesidad de travesar la membrana celular.

Cuando la fitohormona se une al receptor este provoca la activación de genes y procesos que provocan la diferenciación celular o la activación de nuevos procesos fisiológicos que forman parte del desarrollo de la planta.

Efectos de las fitohormonas

Algunos de los efectos de los diferentes tipos de fitohormonas o hormonas vegetales se muestran a continuación

Las auxinas regulan la diferenciación celular y provocan la dominancia apical.

Las citocininas o citoquininas son producidas por frutos en desarrollo y contribuyen al crecimiento del fruto, a la división celular y a la morfogénesis, que es la formación de yemas e iniciación de tallos.

El etileno es producido principalmente el fruto y provoca la maduración del mismo, propiciando la transformación de las reservas como el almidón hacia azúcares como la glucosa y fructuosa. También estimula la abscisión de hojas y frutos y la senescencia foliar.

El ácido absicisico se produce en la planta cuando en situaciones de sequía y provoca el cierre de estomas para prevenir la deshidratación de la planta. Inhibe el crecimiento de los tallos, participa en la inducción y mantenimiento de la latencia de las plantas e induce la senescencia foliar.

Las giberelinas participan en la formación del tejido conductor de la planta como el cambium y tejidos vasculares secundarios. Induce la partenocarpia o el desarrollo de frutos sin semilla en algunas plantas, y retrasa la maduración de los frutos.

La cianamida hidrogenada o cianamida de hidrógeno es un regulador del crecimiento que promueve la brotación en árboles frutales de hojas caducifolias. Suele utilizarse para sustituir las horas frio en los cultivos frutícolas que las requieren para comenzar la brotación.

La cianamida hidrogenada o cianamida de hidrógeno suele utilizarse en la producción agrícola de frutales para estimular o propiciar la brotación de las yemas de árboles de hojas caducifolias después de su periodo natural de reposo.

Muchos árboles frutales requieren de factores internos como externos para comenzar con los procesos de brotación generalmente pausado por el periodo de bajas temperaturas de sus lugares de origen.

Cuando el frutal está siendo producido fuera de su zona de origen y el clima no empata del todo en cuanto a sus requerimientos climáticos en ocasiones las horas frio necesarias para comenzar la brotación no se cumplen. Esto provoca que las brotaciones sean raquítcas y pobres, o retarda el inicio de la brotación, retrasando la cosecha y perdiendo, en ocasiones, importantes ventanas de comercialización.

Compensador de horas frío

Para compensar las horas frio se hace uso de aplicaciones de cianamina hidrogenada sobre las plantas, estas funcionan como un compensador de horas frio y estimulan una correcta brotación.

El efecto principal de la cianamida hidrogenada es el de compensar las horas frío para promover una brotación abundante y homogénea, este efecto tiene repercusiones en la producción de fruta, por lo que si se adelanta la brotación la mayoría de las veces se adelantará la cosecha, abriendo la posibilidad de alcanzar nuevas ventanas de producción en donde los precios pueden ser atractivos para la comercialización.

Su método de acción está asociado a la activación más de 800 genes en las plantas relacionados a la brotación y aun se estudia para conocer más sobre la frecuencia de activación de dichos genes.

La cianamida hidrogenada inhibe la síntesis de la enzima catalasa la cual se encarga principalmente de neutralizar el agua oxigenada producida por el metabolismo de la planta en varios procesos naturales, esto provoca un aumento de la cantidad de agua oxigenada o peróxido de hidrogeno en la planta, lo cual induce estimula otros procesos, entre ellos la brotación.

Es necesario conocer las dosis adecuadas a utilizar para evitar efectos negativos por una sobredosis o por dosis por debajo de las necesarias.

La cianamida hidrogenada o cianamida de hidrogeno suele utilizarse como regulador del crecimiento y compesador de horas frío en uva, nogal, cítricos, lima, granada, pera, manzano, cerezo, pistache y un gran número de cultivos más.

Las dosis utilizadas y las épocas de aplicación de cianamida hidrogenada varían según los fines buscados, el cultivo, variedad y condiciones agroclimáticas de la zona donde se produce el cultivo, por lo que su uso requiere de un análisis exhaustivo por parte de profesionales de la agronomía.