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Archivo de categoría Plagas y Enfermedades

Aleurocanthus woglumi – Mosca negra de los cítricos

Aleurocanthus woglumi es in insecto que se alimentan succionando la sabia de las plantas y árboles. Pertenece al orden hemíptero y la familia Aleyrodidae.

Este insecto ataca los siguientes cultivos: mango, fruta estrella, marañon, chizapote, maracuyá, aguacate, guayaba, membrillo, coco, café, naranja, limón, mandarina, y cítricos en general.

Taxonomía de la mosca prieta de los cítricos

Clase: Insecta

Orden: Hemiptera

Familia: Aleyrodidae

Género: Aleurocanthus

Especie: woglumi Ashby

Daños provocados por la mosca negra de los cítricos

La mosca negra de los cítricos (Aleurocanthus woglumi) se encuentra en el envés de las hojas. Se alimenta succionando la sabia de las plantas y árboles.

Produce excreta mielecilla sobre las hojas en cantidades importantes. Esta mielecilla es invadida por hongos y se produce el problema conocido como fumagina, que es una capa con textura de carbón, sobre las hojas.

La fumagina provoca una reducción de la fotosíntesis debido a que representa una barrera física que impide que la luz llegue a la clorofila de las hojas.

En densidades altas esta plaga debilita las plantas y árboles, disminuyendo el rendimiento. Se observa una defoliación de las plantas o árboles, la constante absorción de la sabia por parte de los insectos disminuye el crecimiento de las plantas y árboles.

Los frutos disminuyen su calidad ya que están recubiertos de fumagina, esto afecta severamente la apariencia de los frutos, restando valor en el mercado.

Ciclo biológico de la mosca negra de los cítricos (Aleurocanthus woglumi)

La mosca negra de los cítricos completa su ciclo biológico en un rango promedio de 2 – 4 meses, esto disminuye en ambientes cálidos y aumenta en ambientes fríos.

La hembra deposita los huevos en el envés de las hojas, los huevos están ordenados en forma de espiral y son de color amarillo.

Solo el primer estadio de ninfa tiene patas, el resto de estadios ninfales no se mueven y permanecen en el envés de las hojas. Alimentandose de la sabia que succionan del floema de la planta.

Los adultos de la mosca prieta de los cítricos (Aleurocanthus woglumi) son alados, con un tamaño para las hembras de 1.7 mm y para los machos de 1.33 mm.

Se ven de color azul verde, en tonos metálicos. Sus alas poseen manchas que forman una banda a lo largo del insecto. Sus extremidades son blancas con marca de amarillo tenue.

Control biológico de la mosca prieta de los cítricos (Aleurocanthus woglumi)

Como enemigos naturales de este insecto encontramos a Amitus hesperidum, Encarsia perpelexa, Catana clauseni, Encarsia smithi, son algunas especies que pueden ser utilizadas en el control biológico de esta especie.

Control químico de la mosca prieta de los cítricos

Existe varios ingredientes activos en el mercado con los que es posible controlar esta plaga. Es importante que la elección de ingrediente activo se haga con un historial del uso de ingredientes, para evitar generar resistencia. Así como de la densidad poblacional.

Los ingredientes utilizados son metomilo, oimetoato, entre otros. Las dosis y métodos de aplicación para el cultivo y la plaga deben de ser consultadas en las etiquetas de los productos. Los productos siempre deben contar con registros COFEPRIS.

 

 

 

Coccus hesperidum – Cochinilla blanda o escama blanda

Coccus hesperidum es una plaga agrícola, se alimenta del floema de las plantas. Cuando una alta densidad de población del insecto se presenta, la planta se observa clorótica, las hojas caen prematuramente, y disminuye el cuajado de frutos.

Coccus hesperidum es conocido como escama blanda o cochinilla blanda. Es un insecto de cuerpo blando y produce mielecilla en cantidades notables.

Taxonomia

Pertenece a la;

Clase: insecta,

Orden: hemiptara

Familia: Coccidae

Género: Coccus

Especie: hesperidum L.

¿Qué plantas ataca Coccus hesperidum?

Es un insecto que prefiere los cítricos, Coccus hesperidum ataca arboles de limón, naranja, mandarina, pomelo, toronja, lima, entre otros cítricos.

Daños provocados por escama blanda

Coccus hesperidum se alimenta del floema de las plantas o arboles, los daños que esto provoca a la planta son mínimos, aunque una densidad de población alta puede deteriorar severamente a los árboles.

El daño secundario que la escama blanda provoca es notable, debido que este insecto produce una mielecilla que es rápidamente parasitada por hongos produciendo fumagina.

La fumagina provoca un oscurecimiento de la mielecilla que cubre a la hoja, con textura parecida a la de un carbón. Esto reduce la cantidad de luz que llega a la clorofila dentro de la hoja y la fotosíntesis disminuye severamente afectando el rendimiento.

Ciclo biológico de la cochinilla blanda

Las ninfas nacen dentro de la hembra adulta. Presentan 3 estadios ninfales, demoran alrededor de dos meses en climas templados para llegar a su edad adulto.

Los adultos son color amarillo tenue, y tonos de verde, con manchas irregulares en tonos oscuros. Es de forma ovoide simétrica. La escama blanda puede presentarse en cualquier mes del año en lugares de clima cálido o dentro de invernaderos.

Los adultos machos de cochinilla blanca poseen alas, pasan por 4 mudas para finalmente poseer estas alas. Los machos alados rara vez son vistos.

Una hembra de cochinilla blanda puede dar lugar un promedio que de 5 – 19 ninfas cada día, durante 30 a 36 días aproximadamente.

La escama blanda presenta un rango de 3 – 7 generaciones al año, y le toma cerca de 60 días completar su ciclo biológico, esta puede aumentar o disminuir, el factor principal es la temperatura a la cual se desarrolla el insecto.

Control biológico de Coccus hesperidum

Existe un amplio número de enemigos naturales para Coccus hesperidum, entre los parasitoides encontramos moscas y avispas, las catarinas y las crisopas son depredadores de este insecto.

Control químico de la escama blanda

Para el control químico de esta plaga existen diversos ingredientes activos en el mercado. La selección del ingredientes activo depende de varios factores como densidad de población, historial de ingredientes activos utilizados en la parcela para evitar generar resistencia en los insectos.  Siempre se deben usar productos legales y con registros ante COFEPRIS.

Algunos ingredientes activos utilizados en el control de la cochinilla blanda son metamidofos y paration metilico. Las dosis a utilizar deben estar indicados en la etiqueta del producto para el cultivo y la plaga.

Es importante respetar las indicaciones en etiqueta de cada producto.

 

Mosquita blanca (Aleyrodidae)

La mosquita blanca es considerada un complejo plaga compuesta por varias especies de hemípteros polífagos, atacan más de 600 cultivos entre ellos, la gran mayoría de importancia agrícola como tomate, pepino, sandía, melón, calabaza, frijol, cítricos, algodón y muchos más.

Taxonomia

Clase: Insecta

Orden: Hemiptera

Familia: Aleyrodidae

Genero: Bemisia

Daños provocados por mosquita blanca

El daño más grave provocado por esta plaga es la transmisión de enfermedades del tipo viral como el virus del rizado amarillo del tomate (TYKCV), virus del achaparramiento y amarillamiento de las cucurbitáceas (CYSDV) además de algunos otros.

Las ninfas y adultos de la mosquita blanca succionan la savia de las plantas, en grandes infestaciones pueden provocar el debilitamiento de las plantas e incluso su muerte.

La mosquita blanca excreta un tipo de mielecilla que es utilizada por los hongos como sustrato, creando una capa color pardo negro sobre las hojas conocida como fumagina, que es una barrera física para la luz, afectando la fotosíntesis de la planta en detrimento de la misma.

Ciclo biológico de la mosquita blanca

Este insecto pasa por el estado de huevecillo, ninfa y adulto, lo que es conocido como metamorfosis completa.

El insecto demora entre 18 a 35 días para alcanzar su etapa adulta, los días varían según la temperatura a la cual se desarrolle.

Los hueves se encuentran la mayoría de veces en el envés de las hojas, una vez emergidas las ninfas comienzan a alimentarse. Una vez llegados a su etapa adulta los insectos se aparean, el numero promedio de huevecillos producidos por una hembra varia en un rango que va de 50 a 400, de las cuales 2/3 partes son hembras.

Control biológico de la mosquita blanca

La mosquita blanca posee un gran número de enemigos naturales, algunas de las especies que consumen a la mosquita blanca son:

Parasitoides: Scelionidae, Ceraphronidae, Encyrtidae, Platygasteridae, Encarsia, Eretmocerus

Depredadores: Chrysopidae, Coccinellidade, Empididae, Anthocoridae, Miridae, Nabidae, Lygaeidae y Reduviidae

Patogenos: Beauveria bassiana, Isaria fumosorosea.

 

Gallina ciega (Phyllophaga sp)- Agroproductores

La gallina ciega es un complejo de plaga, que está formado por diversas especies del genero Phyllophaga. Pertenecen a la familia Scarabaeidae y al orden coleóptero. Las larvas de estos insectos se alimentan de las raíces de las plantas.Larva de gallina ciega

La disminución del área radicular dificulta la absorción del agua y los nutrientes de la rizósfera. Las plantas afectadas por gallina ciega se debilitan y presentan síntomas muy similares a los vistos en un déficit hidrico.

Para recuperarse del daño y regenerar raices, las plantas gastan mucha energía. Este gasta energetico impacta negativamente en el rendimiento de los cultivos. Los daños generados por las larvas de este insecto provocan una disminución del rendimiento.

 

En México este complejo de plaga se encuentra prácticamente en todos los estados de la república mexicana, desde Chiapas, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Sinaloa,  por solo mencionar algunos.

El genero Phyllopaga cuenta con numerosas especies que atacan gran número de plantas y cultivos como: maíz, sorgo,tomate, frijol, solanáceas, cucurbitáceas, frutales, incluso existe la incidencia en arándano, aun cuando este es cultivo se produzca en macetas. Esto debido a que el adulto de esta familia de insectos se transporta vía aérea para ovopositor.

Gallina ciega taxonomía

Clase: Insecta

Orden: Coleoptero

Familia: Scarabaeidae

Género: Phyllophaga

Nombre común: Gallina ciega, Mayate, Mayate de mayo.

Ciclo de vida de la gallina ciega

Los ciclos de vida de la familia Phyllophaga son muy diversos según la especie de la que se hable. Existen especies que cumplen su crecimiento en un año, y otras requieren de hasta 4 años para completar su ciclo de vida. Una de las especies de gallina ciega más destructivas en México, cumple su ciclo de vida en 3 años.

La gallina ciega adulta, en su forma de insecto suele aparearse en la noche, y al amanecer las hembras vuelven a la tierra para depositar de 15 a 20 huevecillos.

Las larvas emergen en un promedio de 3 semanas y se convierten en larvas jóvenes que se alimentan de raíces y de vegetación en descomposición.

Durante el verano y el otoño las larvas de gallina ciega se mueven hacia la profundidad del suelo, hasta 1.5 y permanecen inactivas hasta la siguiente primavera.

Suelen repetir este proceso durante los años que tarden en completar su ciclo de larvas, volviendo hacia la parte más superficial del suelo durante los meses de primavera.

Los insectos adultos son escarabajos de color café, que varían en diferentes tonos, con una variedad de colores incluido, miden en promedio 2.1 cm, pero existen de diversos tamaños según la especie de Phyllophaga.

Como combatir la gallina ciega (Phyllopaga sp.)

El control de la gallina ciega en los cultivos debe adaptarse a las características de la producción y siempre incluir un manejo integrado de plagas, procurando la disminución de aplicaciones químicas e integrando enemigos naturales de los insectos.

Control biológico de gallina ciega

Existen diversos enemigos naturales del genero Phyllophaga, algunos entomopatogenos son: Metarrhizium, efectivos en el control de larvas.

Las bacterias como Bacillus popilliae Dukty y Bacillus thuringeienesis Berliner var japonensis raza buibui, se rerportan como eficaces contra las larvas de algunos escarabajos, pero su acción es insignificante en las larvas de gallina ciega.

Una manera de prevenir infestaciones de insectos Phyllophaga, es la colocación de trampas nocturnas por la noche para los insectos adultos, colocando atrayentes comestibles o luminosos. Estos insectos son atraídos pos sustancias dulces y por la luz de algún foco, de esta manera se capturan adultos y se evita su reproducción.

Phyllopaga sp o Gallina ciega

May Beetle (Phyllophaga species)

Control químico del complejo Phyllophaga

Existe una amplia gama de ingredientes activos eficaces para el control de la larva y el adulto de este insecto.

La elección del ingrediente dependerá de la autorización legal del uso de tal ingrediente en su cultivo y bajo las condiciones de producción.

A continuación mencionamos algunos ingredientes activos utilizados en el control químico de la gallina ciega: bifentrina, clorpirifos etil, diazinon, imidacloprid, entre otros.

Control orgánico de la Phyllophaga

En producciones con certificaciones orgánicas, se deben seguir la reglamentación de la casa certificadora, por ello siempre se debe verificar que los ingredientes activos utilizados en el control de este escarabajo estén considerados aptos para aplicación.

Algunos ingredientes activos que cuentan con alguna u otra certificación orgánica son: Spinosad, diversos enemigos naturales para el control biológico. En algunos casos el uso de agua oxigenada o peróxido de hidrogeno, se ha visto para el control de gallina ciega. Sin olvidar que este tipo de aplicaciones dañan las raíces de los cultivos.Adulto de gallina ciega

Cultivos que ataca la gallina ciega

Los escarabajos del genero Phyllophaga se alimentan de un gran numero de especies vegetales, ataca frutales, hortalizas, granos, cereales y ornamentales por igual.

Algunos de los cultivos de importancia económica que la gallina ciega efecto son el arándano, frambuesa, maíz, entre otros.

 

 

 

 

 

 

 

Gusano soldado (Mythimna unipuncta. Haworth)

El gusano soldado (Mythimna unipuncta. Haworth) es una plaga que afecta principalmente los cultivos de gramineaes como maíz, trigo, cebada, sorgo, avena, caña de azúcar y durante condiciones que propicien su reproducción se alimentan de un gran número de hortalizas incluidos el tomate, pepino, lechuga, pimiento, zanahorias entro otras muchas.

Ciclo biológico del gusano soldado

Estos lepidópteros comienzan su ciclo sobre pastizales, posteriormente se mueven a los cultivos masivamente probando daños significativos en las plantas, dejando solo la nervadura central de la hoja. Suele comenzar a comer de la hoja más vieja a la más joven, comiéndose las hojas más jóvenes hasta el final, usualmente se alimenta por la noche, la principal diferencia con el gusano cogollero que se alimenta de día.

Cada hembra puede poner entre 500-1500 huevos en su ciclo, la duración media de la vida de los adultos en temperaturas 9  y 10 días para hembras y machos. A temperaturas frías prologan su vida a 19 días para los machos y 17 días para las hembras, el huevo eclosiona en un promedio de 3.5 días a 23°C y 6.5 días a 18°C. La generación completa tiene un promedio de vida que va de los 30 a los 50 días, siendo la temperatura un factor que incrementa los días en medida que la temperatura disminuye.

Huevo

Son de color blanco-amarillo tornándose grises a medida que se acercan a la eclosión, son lisos y brillantes. Los huevos están envueltos en una secreción adhesiva de color opaco y esta humeda, y se va secando y volviéndose transparente.

Larva del gusano soldado

Normalmente presentan 6 estadios, pudiendo ser mas, la primera etapa es una larva opaca con cabeza oscura, el resto de estadios las larvas están marcadas con líneas longitudinales, la cabeza es de color amarillo en diferentes tonos que van hacia el oscuro, el color del cuerpo es color verde gris, con una banda oscura dorsal a lo largo de cada lado, intercaladas con líneas claras a lo largo de la parte superior y los lados.

Pupa

Pupa en el suelo, bajo escombros es de color amarillo marrón, la duración de la fase de pupa es de 14 días.

Adulto.

Son palomillas marrón rojo que vas hasta el café pálido, miden cerca de 4 cm con alas abiertas. El ala anterior es puntiaguda, con una línea trasversal.

Enemigos naturales del gusano soldado / control biológico

Los escarabajos son sus enemigos naturales (carábidos), existen muchas avispas y moscas que las parasitan , la mosca Nemosturimia rufopicta, deposita sus huevos en el cuerpo de las larvas, Cotesia marginiventris cresson, una avispa braconida es de las más comunes.

 

 

Gusano barrenador de la nuez (Acrobasis nuxvorella)

El gusano barrenador de la nuez, de nombre científico: Acrobasis nuxvorella , perteneciente al orden Lepidoptera, es un insecto que se alimenta del árbol del nogal pecanero (nuez). Este gusano se encuentra presente en muchas regiones productoras de nuez en México, como en los estados de Chihuahua, Nuevo Leon, Durango, Tamaulipas, Coahuila y Sonora.

Taxonomía

Orden: Lepidoptera

Familia: Pyralidae

Especie: Acrobasis nuxvorella

Daños del gusano barrenador de la nuez

Una única larva es capaz de destruir varias nueces e incluso racimos completos para completar su desarrollo biológico. Regularmente se presentan 3 generaciones por cultivo, siendo la primera generación la que mayor daño puede provocar porque coincide con que las nueces están pequeñas y tiene que comer más de ellas para satisfacer su demanda, mientras que las otras generaciones se producen cuando las nueces tienen un mayor tamaño, por lo que necesitan menos nueces para su consumo. Es una plaga de gusanos en los nogales que puede afectar severamente la producción.

Los daños causados por el gusano barrenador de la nuez pueden ir de entre el 40-80% de la huerta.

Ciclo biológico del gusano barrenador de la nuez  (Acrobasis nuxvorella)

Usualmente los huevecillos son ovipositados en los diminutos frutos poco después de la floración, estos eclosionan después de 4-5 días Las larvas se dirigen hacia las yemas más cercanas y comienzan a alimentarse de ellas por 1-2 días, posteriormente se dirigen a la nuez y la penetra, dentro de ella se alimentan durante 4-5 semanas, este tiempo varía según la temperatura del ambiente.

Las larvas pupan dentro de la nuez, el adulto es una palomilla, que sale de la nuez después de entre 9-14 días. Usualmente las larvas barrenas a las nueces desde la base, por lo que pueden verse pequeñas virutas (excremento) y telarañas en la parte exterior de las nueces infestadas.

Huevo. Los huevos son pequeños, de forma ovalada, color blanco a blanquecino-verde, cambiando gradualmente a un color rosado antes de la eclosión. Miden aproximadamente 0.5-1 mm de longitud (Chandler y Baptista, 2004).

Larva. Las larvas tienen tres pares de patas torácicas y cinco pares de patas falsas; son de color marrón rojizo con matices de color verde conforme madura. Las larvas maduras miden de 10-17 mm de largo (Chandler y Baptista, 2004).

Pupa. Son de color amarillo-marrón y miden aproximadamente 9.6 mm de largo (Chandler y Baptista, 2004).

Adulto. Los adultos miden de 8-10 mm de longitud y son uniformemente de color gris a gris oscuro con o sin contrastes en color blanco en la parte superior de las alas anteriores. Una banda oscura de escamas corre a través de la base de cada ala delantera (Chandler y Baptista, 2004; Nava y Ramírez, 2002; Aguilar, 2007; Tarango y González, 2007).

 

Control químico del gusano barrenador de la nuez

Los Insecticidas para gusano barrenador de la nuez son de diferentes ingredientes activos, el diazinon, endusolfan y fenvalerato son algunos insecticidas por ingrediente activo, que son utilizados en el control del gusano barrenador de la nuez

Para decidir que ingrediente activo utilizar en necesario realizar una evaluación a detalle, sobre densidad de población y demás condiciones agronomicas, con el fin de eligir la mejor opción.

 

 

 

 

Roya del café en México

El agente causal de la enfermedad conocida como roya del café, es un hongo basidiomyceto perteneciente a la familia Puccinaceae, solo ataca las hojas del café, cuando este se presenta con una severidad alta en el cultivo de café, este pude perder todas sus hojas y quedar completamente defoliado. En 2016 el SIAP en México reporto un total de Superficie cosechada de 645, 637.69 hectáreas cosechadas de las 730,011.13 hectáreas sembradas, lo que quiere decir que solo un 88% de la superficie sembrada fue cosechada.

La enfermedad comienza como pequeñas manchas cloróticas y circulares en la hoja, por el haz estas machas tienen un aspecto grasoso, con el tiempo van evolucionando, y basta con algunos pocos días para ornarse de color naranja con una textura de felpa o polvorienta, este polvo son las esporas generadas por el hongo y es como ocurre la dispersión de la enfermedad. Las hojas afectadas por roya terminan por caerse de la planta, disminuyendo la fijación de carbono debido a la disminución del área foliar y con ello de la fotosíntesis, provocando disminuciones significativas en la planta.

Manejo de la roya del café

Se debe de programar un manejo integrado en el que se involucre el uso de prácticas culturales que permitan la disminución de aplicaciones químicas sobre el cultivo, así como practicas de control biológico. Algunas de esas prácticas se muestran a continuación.

Fertilización del cultivo de café

Se deben de realizar análisis de suelo y hoja para determinar la cantidad de nutrientes a aplicar y la vía por la cual deben de realizarse dichas aplicaciones, actualmente existen diferentes ingredientes activos denominados elicitores, que tienen un conocido efecto sobre las defensas naturales de la planta conocido como Resistencia Sistémica Adquirida (SAR) lo que induce a la planta a la producción de metabolitos secundarios utilizados en la protección natural de la planta contra el ataque de hongos y bacterias. Este tipo de prácticas ayuda a prevenir las infestaciones y disminuir el número de aplicaciones de fungicidas, que cuando son utilizados en exceso y sin medida provocan daños al ecosistema.

Poda del cultivo de café

Realizar podas sanitarias es conveniente el cultivo de cafeto, asi como podas de renovación para plantas con varios años de producción y que muestren una disminución en la producción. De la misma manera es muy importante remover las partes de la planta que han sido podadas y que presentan síntomas de la roya, esto para evitar la diseminación de la enfermedad dentro de la finca de café.

Como combatir la roya del café

Regulación de la sombra en el cultivo de café

Regular la sombra continuamente, mediante un correcto programa, donde se determinen las especies arborícolas que se dejarán para esta función, en base a la biodiversidad presente en la finca, así como podas periódicas para evitar el exceso de humedad y la poca aireación, que son factores que propician la aparición de la roya del café.

Roya del café control biologico

Existen evidencia documentada en investigaciones de que el hongo Verticillium lecanii  ha sido provado en el control biológico de la roya y que parásita con éxito a las pústulas de la roya de café provocadas por H. vastatrix en condiciones de campo y con aplicaciones realizadas por aspersión, aun se desarrollan investigaciones para detectar dosis de aplicación, y frecuencia de aplicación.

Control químico de la roya del café

El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), ha realizado diversos estudios para el control químico de la roya del café, y recomienda utilizar el ingrediente activo oxicloruro de cobre al 50%, a una dosis de 3 kg/ha en aplicación foliar, dirigiendo las aplicaciones especialmente al envés de la hoja. Es importante menciona que esta recomendación no puede utilizarse de manera general en todas las producciones de café, las recomendaciones tienen que ser específicas para cada zona, involucrando la densidad de plantación, variedad de café, tipo de nutrición, características agroecológicas de la zona, rentabilidad de la producción agrícola, entre otros.

Control genético de la roya del café.

Existe diferentes variedades desarrolladas por organismos gubernamentales así como privados, enfocados en aumentar la resientes del café a la roya.  La elección de la variedad dependerá de la capacidad económica del agroproductor así como de la disponibilidad de semilla o planta en su zona. Países como Costa Rica, han desarrollado variedades que muestran resistencia a la roya del café.

 

 

Mildiu polvoso

El mildiu polvoso, también llamado mildiu velloso, es causado principalmente por el hongo Sphaerotheca fuliginea y también por el hongo Erysiphe cichoracearum, afecta a cultivos de importancia económica como a la familia de las solanaceas: mildiu en tomate, berenjena, pimientos, chiles en general, así como a las cucurbitaceas: mildiu en pepino, calabaza, zukini, sandia, melón,mildiu en cebolla, mildiu velloso de la vid, mildiu velloso en maíz.  Afecta a cultivos tanto a campo abierto como cultivos bajo agricultura protegida, siendo una enfermedad frecuente en cultivos de invernadero.

Síntomas de mildiu velloso

El mildiu es común en climas cálidos y secos, así como en zonas húmedas y levemente frías. Es una enfermedad muy común, suele presentarse con machas blancas de aspecto polvoso, o velloso sobre las hojas. Suele aparecer humedecimiento en las zonas afectas. Esta enfermedad llega disminuir los rendimientos esperados así como la calidad de los frutos u hortalizas.

Manejo de mildiu polvoso

Es conveniente implementar un manejo integrado para el mildiu polvoso (Sphaerotheca fuliginea), debido a que es una plaga muy común y recurrente en una amplia cantidad de diferentes cultivos.  Es conveniente, cuando se esta en agricultura protegida, como invernaderos, evitar las corrientes fuertes de viento o aire, por que estas facilitan el transporte de las esporas por el interior del invernadero, esparciendo así la enfermedad por toda la producción agrícola.

Realizar monitores constantes, así mediante un historial de fechas con las aplicaciones a lo largo de todos los años, para reforzar los monitores cuando se presenten las fechas de mayor incidencia, que coinciden con alta humedad relativa. Si se localizan focos de infección, es conveniente, según sea el grado de infestación, realizar podas sanitarias eliminando las hojas infectadas, o incluso realizar aplicaciones de control químico para mildiu velloso ( mildiu nombre científico: Sphaerotheca fuliginea) . Los agroquimicos con azufre suelen ser utilizados para el control químico del mildiu, existiendo una amplia variedad de ingredientes activos para cada condición de infestación y cultivo en particular.

Cuando se realicen las podas sanitarias, es importante que se realicen con tijeras desinfectadas, por medio de algunos diferentes métodos de desinfectado, utilizando sales cuaternarias o hipoclorito de sodio (cloro) en las dosis adecuadas. Se deben de evitar movimientos bruscos de la planta cuando el grado de infestación sea avanzado, debido a que los movimientos bruscos facilitan la dispersión de las esporas a través de todo el cultivo.

 

 

 

Botrytis cinerea: Moho gris

El hongo Botrytis cinérea es el agente causal de la enfermedad llamada comúnmente moho gris o botritis. Esta enfermedad fungica afecta a un gran numero de cultivos, entre los cultivos económicamente mas representativos están los que pertenecen a la familia solanaceae, cultivos como el tomate,berenjena, pimiento morron y otros chiles, así como los cultivos de la familia cucurbitaceae, como el pepino, la calabazita, calabaza zukini, calabaza, a los berries como arándano azul, frambuesa y fresa.

El moho gris causado por Botrytis cinérea, es una de las enfermedades mas comunes tanto en agricultura protegida, como son cultivos en invernadero, macrotunel, microtunel, malla sombra; como en producción a cielo abierto. Afectando a un gran numero de cultivos horticolas y plantas ornamentales.

 

Síntomas de Botrytis cinérea (Moho gris, Botritis)

Este hongo es capaz de invadir muchas partes de la planta, como hojas, tallos, botones, frutos, tubérculos, flores, bulbos y raíces.  El sintoma mas característico de la enfermedad aparece inicialmente por un humedecimiento del tejido afectado y perdida del color. Cuando existen condiciones de humedades relativas altas, se desarrollo un moho de color gris, con apariencia velloza o felposa, que jesta formado por un gran numero de esporas de hongos, de allí su nombré.

Dependiendo de la etapa fenológica en la que el hongo se desarrollo, podría provocar graves daños en follaje, mermar la producción y calidad de frutos, e inclusive puede causar altas perdidas en poscosecha.

Manejo de Botrytis cinerea

Se deben programar monitoreos constantes al cultivo para detectar los síntomas desde sus inicios, estos monitores deben aumentar durante épocas en las que se presenten humedades relativas altas y poca luminosidad o dias nublados.

Bajo agricultura protegido, como medidas de prevención esta el control de la humedad y del agua dentro dentro del invernadero, y practicas culturales como asegurarse de eliminar los residuos vegetales siempre del invernadero, la eliminación de tejidos enfermos. Botritis es capaz de atacar tejidos vivos como tejidos en descomposición por lo que se deben evitar los focos de infección como residuos vegetales de las podas.

Esta enfermedad suele atacar con mas severidad a cultivos con deficiencias nutricionales o con exceso de fertilización nitrogenada, por lo que un manejo integral de la enfermedad debe abarcar factores como correcta nutrición vegetal. Las plantas sanas son capaces de responder de mejor manera ante los ataques de patógenos mediante su sistema inmune.

Botrytis cinerea en pimiento

En la actualidad el mercado de la agricultura ofrece un ingrediente activo denominado fosfitos, un derivado del fósforo que actúa como elicitor  activando la producción de metabolitos secundarios, como las fitoalexinas para fortalecer su sistema inmune.

Las podas sanitarias son recomendadas cuando existe la indicidencia de Botrytis en el cultivo, en infestaciones de hongo se recomienda utilizar el control químico para botrytis, recomendado utilizar fungicidas registrados ante COFEPRIS y con numero RSCO, que aseguren la calidad del producto y su efectividad biológica. Algunos ingredientes activos recomendados para este hongo son iprodione y tiram, pero existen otras sustancias activas, siempre antes de realizar aplicaciones se tiene que saber el historial de aplicaciones para determinar si anteriormente se han utilizado ingredientes activos con el mismo modo de acción, cuando este es el caso se debe de cambiar de ingrediente activo para evitar la generación de resistencia en botrytis.

 

Tizón Tardío (Phytophthora infestans)

El tizón tardío es una enfermedad altamente destructiva en varios cultivos, esta enfermedad es causada por el organismo Phytophthora infestans, ataca  todos los organos de la planta, esto es, hojas, frutos, flores, peciolos, tallos, y raíz cuando es una infestasión avanzada. Los niveles de infestación de tizón tardío (Phytophthora infestans) varían según las condiciones del medio, siendo los medos con humedades relativas altas y presencia de agua en follaje comúnmente factores que propician el desarrollo del organismo.

El tizón tardío es también llamado la enfermedad de la gota. Los días cálidos y alta humedad relativa propician o favorecen el desarrollo del tizón tardío o la gota, del mismo modo que lo hace la presencia continua de agua sobre la hoja de la planta.

Síntomas tizón tardío:

Las lesiones, cuando son en las hojas, aparecen manchas de forma irregular, que aumentan de tamaño rápidamente tornándose en color café, estas manchas cubren grandes áreas de la hoja, posteriormente se forma un moho blanquecino al rededor de las lesión de color café.

Las lesiones causadas por  Phytophthora infestans en frutos aparecen como manchas grasosas, color café intenso, o verdecino, estas manchas crecen a lo largo de todo el fruto hasta cubrirlo.

El tizón tardío de agente causal Phytophthora infestans ataca principalmente a las familia de las Solanaceas, cuyos cultivos mas representativos son el Tomate, Berenjena, Pimiento o Chile bell, chiles picosos de diversas variedades, entre otros.

Manejo del tizón tardío

Se debe realizar un manejo integrado para el tizón tardío, estableciendo monitores constantes en la producción agrícola e incrementandolos cuando se presenten las condiciones de desarrollo de la enfermedad para identificar apariciones de tizón tardío y potenciales focos de infección. De identificarse la enfermedad en algunas zonas, se recomienda el control químico en la zona del foco y sus alrededores. Es importante mandar al laboratorio muestras de la planta para verificar el agente causal, por que existe una amplia variedad de agentes que provocan enfermedades en las plantas, comportándose y controlándose cada uno de forma particular.

Si la producción esta dentro de un invernadero, se recomienda disminuir la humedad relativa con aereación, bajando lar cortinas en las mañanas y subiendolas por las noches; y de ser necesarios y posible disminuir los riegos.

Es importante realizar siempre que se siembre un cultivo, las practicas generales de fitosanidad, como lo son las podas sanitarias, y su posterior eliminación, asegurar la eliminación completa de los residuos infectados por la enfermedad para evitar la aparición recurrente en futuros cultivos. Estas practicas suelen ser efectivas para prevenir la enfermedad de la gota o tizón tardío.