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Barrenador pequeño del hueso de aguacate (Conotrachelus persea)

El barrenador pequeño (Conotrachelus persea) del hueso es una plaga de importancia económica en el cultivo de aguacate. Se alimentan de la semilla de los frutos de aguacate.

Las larvas de este coleóptero atacan los frutos pequeños creando galerías en las semillas. Los frutos se desprenden del árbol prematuramente disminuyendo el rendimiento. El ataque de esta plaga esta curentenada en México y puede limitar las exportaciones de aguacate a otros países a causa de las restricciones de fito sanidad que los países importadores solicitan para el aguacate procedente de México. Es una de las principales plagas en aguacate a nivel mundial. Conotrachelus persea adulto

Clasificación taxonómica

Clase: Insecta

Orden: Coleoptero

Familia: Cuculionidae

Género: Canotrachelus

Especie: perseae Barber

Ciclo biológico del barrenador pequeño del hueso de aguacate (Conotrachelus persea)

Las hembras ovopositan de 1 a 4 huevecillos. Los mayores daños se observan en el primer tercio del árbol pudiéndose presentar daños en cualquier parte del árbol.

La larva se desarrolla dentro del fruto de aguacate. En su última etapa lavaría, la larva abandona el fruto y se dirige al suelo para pupar. Pupa a una profundidad de 8-10 cm por abajo del suelo.

30-35 días después de comenzar la pupa en el suelo, emerge el adulto que se dirige a los arboles de aguacate nuevamente para alimentarse de frutos y brotes pequeños para iniciar un nuevo ciclo de reproducción.barrenador pequeño (conotrachelus persea)

Control biológico del barrenador pequeño del hueso de aguacate (Conotrachelus persea)

El hongo entomopatogeno Beauveria bassiana puede ser utilizado en el control biológico de Canotrachellus persea. También el hongo Metarhizium anisopliaa puede ser utilizado para el biocotrol, aunque su eficiencia es variable de cepa en cepa.

Un método mecánico muy utilizado es colocar anillos con pegamento en la base del tronco para que los adultos que comienzan a subir queden atrapados.

Control químico del barrenador pequeño del hueso de aguacate (Conotrachelus persea)

Algunos ingredientes activos registrados en la literatura con efecto sobre Conatrachulus persea son el paration metílico y malation. Para decidir el uso de cualquier ingrediente activo se debe optar por productos que cuenten con registros de las autoridades

 

Principales plagas en aguacate

Son 5 las principales plagas en aguacate, el barrenador pequeño del hueso (Conotrachelus persea y Canotrachelus aguacatae), el barrenador grande del hueso (Heilipus lauri), el barrenador de las ramas (Copturus aguacatae), y por último la palomilla barrenadora del hueso (Stenoma catenifer).

Todos estos insectos se alimentan de los frutos del aguacate y sus semillas o de las ramas de los mismos. Son las larvas las que provocan el daño. Estas plantas están cuarentenadas en México y varias partes del mundo.

5 principales plagas en aguacate

Son 4 insectos del orden coleóptero, que de adultos son insectos con un aparato bucal picudo y curvo, comúnmente llamados picudos del aguacate y un insecto del genero lepidóptera, cuya larva se alimenta de los frutos del aguacate y su adulto es una polilla de habito nocturno. Estos cinco insectos son las principales plagas en aguacate a nivel mundial.

Barrenador pequeño del hueso (Conotrachelus persea y Conotrachelus aguacatae).Picudo pequeño del aguacate

Este insecto es un coleóptero, el adulto es un picudo. Se alimentan de hojas, brotes y frutos pequeños. Las galerías dentro de la semilla de aguacate provocan la caída precoz del fruto reduciendo los rendimientos de la producción. El adulto es un escarabajo picudo de menos de 1 cm de longitud.

Las larvas del barrenador pequeño del hueso se alimentan de la semilla del aguacate y pupa en el suelo a aproximadamente 10 cm de profundidad.

El barrenador pequeño del aguacate del aguacate es una plaga cuarentenada para exportación, sí se detecta la presencia de este insecto en huertas de aguacate estas no pueden exportar el producto fuera de México.

Barrenador grande del hueso de aguacate (Heilipus lauir)

Picudo del aguacate

Es un insecto del orden coleóptero, el adulto es un picudo. Se alimenta de la semilla del

aguacate. Realiza galerías en el hueso del aguacate lo que provoca su caída prematura. Se observan pequeños agujeros en los frutos y excretas resinosas.

La larva del barrenador grande del hueso de aguacate se alimenta del hueso del aguacate y pupa dentro de las galerías que construyo en el mismo hueso.

Barrenador de las ramas del aguacate (Copturus aguacatae)

Este insecto del orden coleóptero se alimenta las ramas tiernas de los árboles de aguacate. Las hembras colocan sus huevecillos en orificios de las ramas terminales expuestas al sol.Picudo barrenador de ramas de aguacate

Crea galerías dentro de las ramas y pupa dentro de ellas. Las ramas afectadas por el barrenador de las ramas exudan savia por el orificio de entrada y continúan excretando savia por las galerías en medida que el insecto se alimenta. Provoca deformaciones en el árbol y perdida de follaje debido a la pudrición de las ramas.

Palomilla barrenadora del hueso (Stenoma catenifer)

Las larvas de este lepidóptero se alimentan de varias partes del fruto de aguacate. Los daños se observan en la piel y la pulpa del fruto. Los frutos afectados se vuelven susceptibles de pudrición y pierden su valor comercial.Palomilla barrenadora del aguacate

Es usual ver excretas de las larvas sobre los frutos. Los adultos de este insecto son de habito nocturno. Es el único de los barrenadores del aguacate que no es un coleóptero, sino que es un lepidóptero.

Otras plagas de importancia en aguacate

Los trips son insectos que atacan el cultivo de aguacate. Se alimentan succionando sabia de la planta. Se alimentan de frutos pequeños, los síntomas se observan a medida que el fruto crece y se observan cicatrices grisaseas que dañan la apariencia visual del fruto, que pierde calidad.

El agallador del aguacate (Trioza anceps), estos insectos depositan su huevecillos en las hojas y esto provocan malformaciones en las mismas. En ataques severos se produce una defoliación severa de los arboles lo que merma el rendimiento de la producción.

Barrenador grande del hueso del aguacate (Heilipus lauri)

El barrenador grande del hueso del aguacate (Heilipus lauri) es una plaga agrícola en el cultivo de aguacate. Se alimenta de la semilla del aguacate ocasionando la caída prematura de los frutos afectados.Barrenador grande del hueso de aguacate

La perforación en la epidermis del fruto es de ovoide, de un diámetro de entre 4.4-4.9 mm. Los frutos se observan excretas de consistencia resinosa.

El barrenador grande del hueso es una plaga cuarentenada en México. Es un insecto del genero coleoptero. Es una de las cinco plagas que limitan el comercia internacional del aguacate según SENASICA.

Clasificación taxonómica de Heilipus lauir

Clase: Insecta

Orden: Coleoptera

Familia: Curculionidae

Género: Heilipus

Especie: lauri Boheman

Ciclo biológico del barrenador grande del hueso del aguacate (Heilipus lauri)

A una temperatura de 26-28°C y una humedad relativa de 60-70% 5el ciclo completo tiene un periodo de duración de 72-80 días.Gusano barrenador del aguacate

Las hembras ovopositan hasta .36 huevos por mes y lo suelen hacer de uno en uno. El huevo tarde aproximadamente 15 días en emergen. Las larvas que emergen se dirigen hacia la semilla o hueso del aguacate y comienzan a alimentarse de este creando galerías.

Las larvas se alimentan y viven dentro del hueso del aguacate de 44 hasta 55 días, hasta llegado el momento de convertirse en pupa. Pupan dentro del hueso y en muy raras ocasionas en el suelo. El periodo de pupa dura de 11-18 días.

galerias Heilipus lauriLos coleópteros adultos de esta especie viven un promedio de 181-464 días. El adulto es un insecto picudo de 1.2 a 1.5 cm de longitud, de color oscuro con dos líneas transversales sobre las alas de color amarillo. Tiene un aparato bucal en forma d épico fuerte y curvo.

Durante el día los adultos se encuentran en ramas o alimentándose de frutos pequeños por todo el árbol. El coleóptero Heilipus lauri es una plaga del aguacate que prefiere los arboles cercanos a mantos de agua. Por lo general la hembra solo coloca un huevo por lesión que ocasiona.

Control biológico del barrenador grande del aguacate (Heilipus lauri)

Heilipus lauri también llamado picudo del aguacate es afectado por el hongo entomopatogeno Beuveria basiana y Metarhizium anisoplieae.

Mientras que las avispas (Braconidae) del genero Bracon son ectoparásitos de las larvas del barrenador grande del aguacate.

Control químico del barrenador grande del hueso de aguacateAdulto Heilipus lauri

Actualmente existen diversos ingredientes activos que controlan a Heilipus lauri, la elección del ingrediente activo siempre debe considerar que este cumpla con los registros necesarios en cada país de comercialización.

Algunos de los ingredientes activos que pueden ser utilizados en el control de este hemíptero son el malation, permetrina, paration metelico, entre otros.

 

 

Gusano peludo (Estigmene acrea)

Gusano peludo (Estigmene acrea) es una plaga agrícola que se alimenta del follaje de las plantas. Las larvas de este lepidóptero se alimentan del follaje tierno de las plantas. Una larva puede comer alrededor de 400 cm2 de hoja antes de llegar a su etapa adulta.Gusano peludo

Una a cinco larvas por planta pueden causar una defoliación del 20%. Los daños que Estigmene acrea provoca en el cultivo son mayores durante las primeras etapas de desarrollo. Durante esta etapa la planta recién comienza a generar área foliar y el impacto del daño es mucho mayor. La defoliación provocada por el gusano peludo provoca una reducción en el desarrollo de planta, puede provocar incluso la muerte de la planta.

Estigmene acrea es uno de los gusanos peludos más comunes en las plantas, aunque existe una variedad amplia de gusanos con pubescencias, conocidos comúnmente como gusanos peludos.

Clasificación taxonómica

Clase: Insecta

Orden: Lepidoptera

Familia: Arctildae

Género: Estigmena

Especie: acrea Drury

¿Qué plantas afecta el gusano peludo (Estigmene acrea)?

Polilla Estigmene acreaLas larvas de este lepidóptero atacan varias especies de las fabáceas, siendo hospedantes comunes el trébol, haba, soya y el frijol. También ataca una gran variedad de especies más como maíz, tomate verde, algodón, etc.

Ciclo biológico del gusano peludo (Estigmene acrea)

A una temperatura entre 25.5°C – 37.3°C la duración total de su ciclo biológico es de 30-34 días. Que considera el tiempo desde que el huevecillo eclosiona hasta que llega a su etapa de polilla.

Las hembras ovopositan alrededor de 1,000 huevecillos en el envés de las hojas. Los huevecillos son de color amarillo y esféricos, con un tamaño de 1 milímetro aproximadamente. Su color se convierte en azul poco antes de la eclosión.

Las larvas recién nacidas miden cerca de 2 milímetros, el cuerpo es color amarillo con la cabeza oscura. Des pues de  eclosionar las larvas se alimentan durante 5-6 días de hojas cercanas al lugar de donde nacieron. Después de ese tiempo las larvas se separan y se vuelven solitarias. Las larvas poseen pelos (Setas) que la recubren.

Las larvas pasan de ser de 2 milímetros al eclosionar a un tamaño de 5.5 centímetros en su larva durante el cuarto o quinto instar.

El adulto es un polilla de color blanco/gris, que mide entre 5-6 centímetros cuando esta extendida.

Control biológico del gusano peludoGusano Estigmene acrea

El escarabajo dela especie Collops femoratus se alimenta de los huevecillos de este lepidóptero. El coccinélido de nombre Coleomegilla maculata también se alimenta de los huevecillos de Estigmene acrea siendo un buen agente de control biológico.

Control químico de Estigmene acrea

Algunos de los ingredientes activos en el mercado que controlan esta plaga son la azadiractina, cipermetirna, esfenvalerato, metomilo, metamidofos, entre otros.

Siempre que se decida el ingrediente activo a utilizar se debe considerar el cultivo, edad y demás condiciones agronómicas para la mejor elección. Las dosis varían según el proveedor y los ingredientes activos, siempre se debe consultar la etiqueta del producto y debe contar con registros autorizados de las autoridades correspondientes en cada país.

 

 

Palomilla oriental de la fruta (Grapholita molesta)

Grapholita molesta es una plaga agrícola que afecta principalmente los frutos de durazno, manzana, pera, ciruela europea, y membrillo. La larva de este lepidóptero se alimenta de los frutos de estos árboles, generando galerías en los mismos, que a su vez presentan exudados anormales.Daños de la polilla oriental de las frutas

Los frutos parasitados por la palomilla oriental de la fruta de nombre científico Grapholita molesta quedan inservibles, mermando el rendimiento gravemente y causando repercusiones económicas importantes.palomilla del durazno

¿Qué plantas afecta la palomilla oriental de la fruta (Grapholita molesta)?

Los principales daños de esta plaga se observan en arboles de durazno y manzana. Donde se merma el rendimiento debido a la perdida de los frutos con galerías. Las galerías se vuelven focos de pudrición que avanzan a todo el fruto.

Clasificación taxonómica

Clase: Insecta

Orden: Lepidoptera

Familia: Tortricidae

Género: Grapholita

Especie: molesta Busck.

Ciclo biológico de Grapholita molesta

Larva de Graphorita molestaEl adulto hembra de la palomilla oriental de la fruta (Grapholita molesta) ovoposita los huevecillos en las hojas de los brotes jóvenes. Una hembra puede depositar hasta 200 huevecillos, los huevecillos son depositas en la superficie de la hoja por separado.

El tiempo de su ciclo biológico es distinto según la tempeatura,  el desarrollo embrionario puede durar de 3-16 días, a 25°C completan su ciclo biológico en 22-26 días. Las polillas adultas pueden vivir de 7-25 días.

Las larvas de la palomilla oriental de la fruta miden 1.2 cm de longitud, son de color rosado, con toques marrones en el protórax.

El insecto adulto es una palomilla de color grisaseo, mide entre 1-1.6 cm.

Control biológico de Grapholita molesta

Para el control biológico de la polomilla oriental de las frutas se utiliza la técnica de sobreabundancia de hormona sexual atrayente. Esta técnica consiste en impedir que los machos de la especie no puedan localizar a las hembras debido a un exceso de la hormona sexual atrayente, evitando de esta manera la reproducción del insecto.ciclo biológico graphorita molesta

Diferentes proveedores ofrecen ingredientes activos con gran parecido a la hormona sexual atrayente producido por la hembra. Estos ingredientes activos son utilizados para provocar la confusión en el insecto.

Un hongo entomopatogeno utilizado para el control de la palomilla oriental de la fruta es Trichogramma que mostrado controlar los niveles poblacionales de este insecto.

Reguladores del crecimiento vegetal

Funciones del nitrógeno en las plantas

Una de las principales funciones del nitrógeno en las plantas es la de ser constituyente estructural de un sin número de componentes celulares como aminoácidos, péptidos, polipéptidos, proteínas, enzimas, coenzimas, nucleótidos, amidas, clorofila entre muchos otros.

El nitrógeno participa en los siguientes procesos biológicos realizados por la planta: absorción de iones, respiración celular, fotosíntesis, síntesis biológica, división y diferenciación celular, y en general en todo el metabolismo. Esto indica la indispensable necesidad de abastecer con las cantidades adecuadas de nitrógeno a las plantas de una producción agrícola.Funciones del nitrógeno en las plantas

Síntomas de deficiencia de nitrógeno (N) en las plantas

Los síntomas de deficiencia de nitrógeno en las plantas comienzan a observarse en las hojas más viejas de la planta como un amarillamiento generalizado delas hojas y nervaduras. Esto se debe a que es un nutriente móvil, en condiciones de deficiencia la planta transportará el nitrógeno a los puntos de mayor necesidad como las hojas en desarrollo. Este movimiento de nitrógeno provoca que los sistemas se observen en las hojas más viejas de la planta.

Deficiencias de nitrógeno (N)

El nitrógeno participa en la síntesis de clorofila en las plantasLas deficiencias de nitrógeno (N) provocan plantas débiles, de poco crecimiento. El crecimiento radicular disminuye notablemente. La planta se vuelve más susceptible de enfermedades al verse afectado el metabolismo de forma generalizada.

La clorosis provocada por deficiencia de nitrógeno se caracterizan por un amarillamiento generalizado de las hojas viejas. Es decir, se observa nervaduras y entre nervaduras amarillas. En comparación con la clorosis provocada por hierro (Fe), zinc (Zn) y manganeso (Mn) que se presenta como un amarillamiento entre nervaduras de las hojas más jóvenes. En este tipo de clorosis las nervaduras se observan color verde.

En deficiencias avanzadas las hojas comienzan a necrosarse y senescen prematuramente. La planta pierde vigor y el rendimiento cae considerablemente. La deficiencia de nitrógeno (N) trae consigo graves repercusiones en el rendimiento del cultivo en cualquier etapa en la que se presente. Debido a que las funciones del nitrógeno en las plantas son básicamente en todo el metabolismo, deficiencias de este elemento traen graves repercusiones en el desarrollo fisiológico de la planta.

¿Por qué ocurren las deficiencias de nitrógeno (N) en las plantas?

Suelos en los que se ha realizado agricultura intensiva durante muchos años son susceptibles de deficiencias de nitrógeno debido al agotamiento del mismo. En estos casos se recomienda aportar nitrógeno al suelo, en cualquiera de sus formas, amoniacal, nítrica o alguna forma orgánica como en abonos verdes o aporte de estiércol.

La lixiviación en suelos arenosos y pobres en materia orgánica es frecuente. La disponibilidad del nitrógeno será distinta depende de en cuál de sus dos principales fuentes se encuentre, nítrico o amoniacal. El nitrógeno amoniacal es rápidamente asimilable por la planta, pero se gasifica rápidamente con las evidentes perdidas, en cambio el nitrógeno nítrico se libera más lentamente para la planta evitando perdidas por gasificación.

 

Análisis foliar

Funciones del manganeso (Mn) en las plantas

El manganeso es un micronutriente esencial para el desarrollo de las plantas, participa en varios procesos enzimáticos y de óxido – reducción. Los síntomas de deficiencia se observan en las hojas más jóvenes como una clorosis internerval, síntomas muy similares a los de hierro y zinc.

Algunas de las funciones del manganeso en las plantas  es como activador de una variedad de enzimas. Estas enzimas participan en los procesos de absorción de iones, fotosíntesis, respiración, síntesis de proteínas y control hormonal.

El manganeso forma parte de la enzima llamada manganeso proteínas del fotosistema II, que es indispensable para el proceso de fotosíntesis. Además de ser parte de la enzima superoxido dismutasa (Mn-SOD). LA enzima Mn-SOD participa en la neutralización de radicales libres que se generan dentro de la celula vegetal.

Los valores normales de manganeso (Mn) en una análisis foliar en base a materias seca esta en el rango de 20 a 300 ppm. Plantas con niveles por debajo de 20 ppm suelen mostrar síntomas de deficiencia de este nutriente.

Síntomas de deficiencia de manganeso en las plantas

Síntomas de deficiencia de manganeso (Mn)

Las hojas más jóvenes se tornan amarillas entre las nervaduras, se presenta una clorosis muy similar a las provocadas por deficiencias de hierro o de zinc.

Deficiencias de manganeso (Mn) en plantas

Las deficiencias de Mn en la planta reducen la actividad fotosintética, al alterarse la síntesis de proteínas la planta se vuelve más susceptible de daños por factores bióticos o abióticos. Las funciones del manganeso en las plantas están muy ligadas al proceso fotosintetico, esto provoca que sus deficiencias disminuyen la fijación de dióxido de carbono debido a una mala fotosíntesis.

Es estado energético de la planta se ve afectado debido a alteraciones en la respiración celular. Esta no puede llevarse a cabo adecuadamente debido a las deficiencias de Mn.

¿Por qué ocurren las deficiencias de manganeso (Mn) en las plantas?

Clorosis por deficiencia de manganesoEl alto contenido de materia seca puede dejar bloqueado al manganeso haciéndolo no disponible para la planta. Este tipo de bloqueo se agrava cuando los ambientes son secos y la mineralización de la materia orgánica es lenta.

El pH limita la disponibilidad del manganeso para las plantas, la disponibilidad de este nutriente disminuye a medida que se incrementa el pH. Este nutriente no presenta problemas de absorción a pH de 5.5-6.5. pH debajo de 5 presentan problemas de disponibilidad de manganeso para las plantas.

Cultivos muy demandantes de manganeso(Mn)

Existen algunas plantas que son muy exigentes de este nutriente, entre ellas se encuentra la soya, el manzano, cerezo, limón, naranja, mandarina, toronja, limón, limón persa, avena y betabel.

 

 

Nutrientes esenciales para las plantas

Nutrientes esenciales para las plantas

Hoy en día se consideran únicamente 17 elementos como esenciales para el normal desarrollo de las plantas. En ausencia de cualquiera de uno de estos elementos, las plantas no podrían desarrollarse normalmente.importancia de los nutrientes en las plantas

Los criterios que un elemento debe cumplir para ser considerado un nutriente esencial son los siguientes:

  1. Cuando cualquiera de uno de estos elementos haga falta la planta no podrá desarrollarse normalmente.
  2. Los síntomas de deficiencia solo se corregirán cuando la planta se abastece con el elemento correspondiente, nunca se podrá sustituir con otro elemento.
  3. Las funciones de cada nutriente esencial sobre el metabolismo de las plantas deben ser conocidos.
  4. El nutriente esencial deber tener una acción directa en la nutrición de la planta, lo que significa que no debe actuar a través de variaciones en el substrato.

Estos criterios fueron establecidos por Arnon y Stout en 1939

Existen 17 elementos esenciales para las plantas

Funciones de los nutrientes en las plantasDe acuerdo a estos criterios, se consideran nutrientes esenciales las plantas los el carbono (C), hidrogeno (H), oxigeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), azufre (S), calcio (Ca), magnesio (Mg), hierro (Fe), manganeso (Mn), cobre (Cu), zinc (Zn), boro (B), molibdeno (Mo), níquel (Ni) y cloro (Cl).

Estos elementos deben estar disueltos en la solución del suelo para ser absorbidos por las plantas a través de sus raíces y llevar a cabo un desarrollo fisiológico normal.

Clasificación de los nutrientes esenciales para las plantas

Los nutrientes esenciales para las plantas pueden clasificarse por la cantidad en las que las plantas lo necesitan.

Macronutrientes

El oxígeno (O), carbono (C), nitrógeno (N), fosforo (P), potasio (K), azufre (S), calcio (Ca) y magnesio (Mg), son considerados macronutrientes de las plantas debido a que su concentración en tejido vegetal seco (análisis foliar) es mayor a 1,000 ppm o lo que es igual 1,000 mg por cada kilogramo.

Micronutrientes

El cloro (Cl), hierro (Fe), manganeso (Mn), cobre (Cu), boro (B), molibdeno (Mo), zinc (Zn), níquel (Ni) son considerados micronutrientes.

Funciones de los nutrientes esenciales para las plantas y su función

Cada nutriente esencial tiene funciones específicas sobre el metabolismo de las plantas, y la función entre ellos varía considerablemente. Todos y cada uno de los nutrientes tienen papel esencial en algún proceso del desarrollo. Ya sea como parte de una enzima, activadores de enzima o como parte de un metabolito.Nutrientes para plantas

Esta diversidad de funciones puede ser clasificada en los tres grupos que abajo se mencionan.

Nutriente estructural

Elementos que forman parte de alguna molécula orgánica sintetizada por la planta como:

Nitrógeno (N) forma parte de aminoácidos, péptidos, polipéptidos, proteínas.

Calcio (Ca) forma parte del pectato que se encuentra en la pared celular.

Magnesio (Mg) forma parte estructural del centro de la molécula de clorofila.

Fósforo (P) forma parte de los ácidos nucleótidos, nucleótidos y moléculas de ATP.

Nutriente constituyente de enzima

Estos nutrientes forman parte de algunas enzimas, y que son esenciales para su funcionamiento como:

Molibdeno (Mo) forma parte de muchas enzimas que son esenciales para el desarrollo de la planta, como la nitrato reductasa.

Hierro (Fe) forma parte de muchas enzimas que participan en la síntesis de clorofila.

Nutriente de transporte y regulación osmótica.

El nutriente forma enlaces débiles con moléculas orgánicas de peso molecular reducido. Esto favorece la movilidad de las moléculas orgánicas, como:

Potasio (K), este nutriente se une a los fotoasimilados y favorece la movilidad de la zona de fijación hacia la zona de demanda.

 

Niveles de referencia foliar en pimiento

Niveles de referencia foliar en el cultivo de Pimiento Morrón

Los niveles de referencia foliar en el cultivo de pimiento morrón (Capsicum annuum) sirven como punto de partida para evaluar el estado nutricional de las plantas en la producción agrícola.

Para realizar una interpretación de los valores obtenidos en un análisis foliar es importante contar con valores de referencia, esto nos ayudará a modificar o mantener los criterios utilizados en la dosificación de los distintos fertilizantes.

Niveles de referencia foliar en pimiento morrón

Abajo se muestran valores normales para niveles de referencia foliar en el cultivo de Pimiento Morrón (Capsicum annuum) obtenidos por Casas en 1995, los resultados están expresados sobre materia seca.

Cuando los valores del análisis  foliar están dentro de los valores normales de referencia se asume que el cultivo muestra un buen estado nutricional.

En este caso, los valores de referencia foliar son expresados en porcentaje de contenido en materia seca. Cuando envías muestras foliares a un laboratorio para análisis foliar de contenido de nutrientes, están son secadas y posteriormente se determina el contenido del nutriente.

En los análisis foliares expresados en base a materia seca los macronutrientes primarios y secundarios suelen expresarse en porcentaje y los micronutrientes en partes por millón (ppm).

Existen otras formas de evaluar el estado nutricional de las plantas como son el contenido nutricional en savia, o en extracto celular de peciolo. La información aquí presentada no puede ser utilizada como referencia cuando los valores que se busca comparan pertenecen a valores de savia o extracto celular de peciolo.

Niveles de referencia foliar: valores normales

Nutrientes

MinMax
Nitrógeno3.3%5.0%
N-Nítrico0.6%0.8%
Fósforo0.3%0.6%
Potasio4.5%5.5%
Calcio1.5%3.5%
Magnesio0.8%1.3%
Sodio>0.04%
Cloruros>0.75%
Manganeso >90 ppm
Hierro >80 ppm
Cobre>6 ppm
Zinc >40 ppm
Boro>30 ppm

Es aconsejable crear un historial del estado nutricional de nuestras plantas a lo largo del los ciclos productivos con el fin de crear referencias nutricionales in situ, debido a que en ocasiones los valores normales cambian entre especies variedades, climas, etapa de crecimiento y manejo agronómico.Niveles de referencia foliar en pimiento morrón

Si la producción agrícola se localiza en suelos con problemas de salinidad constante, los niveles nutricionales óptimos pueden ser diferentes que en suelos sin esas características. Debido a este tipo de situaciones se recomienda realizar el seguimiento del estado nutricional del cultivo a lo largo de todo el año en las condiciones particulares de la producción.

De esta manera con el cumulo de datos colectados año con año, se pueden realizar niveles de referencia foliar internos, que mejoren nuestra toma de decisiones.

Click para descargar: Niveles de referencia foliar en Pimiento morrón (Capsicum annum) PDF

 

Pudrición apical o blossom end rot ¿Por qué pasa?

La pudrición apical es una fisiopatia provocada por los siguientes factores: baja transpiración de la planta, problemas de absorción y transporte de calcio, y condiciones de estrés salino.

La pudrición apical consiste en el ablandamiento y posterior pudrición de la parte apical de los frutos. Los síntomas pueden ser visible al madurar los frutos o desde el desarrollo de los mismos.

Este problema es provocado por factores ambientales como altas temperaturas, días nublados o días fríos.

Estos alteran la transpiración de la planta y no permiten que el calcio que es un nutriente que depende de la transpiración para ser absorbido y moverse dentro de la planta, no puede llegar a los lugares donde se necesita.

El calcio forma parte de las estructuras que permiten la división celular, también es constituyente de la membrana y pared celular, además es también el calcio el que confiere la estabilidad a la membrana y la permeabilidad selectiva.

Cuando el calcio no llega a los lugares donde mas es necesario, como son las puntas en crecimiento de los órganos de las plantas o meristemos. Es por este mismo motivo que los síntomas serán visibles en las puntas de los frutos y no en la base, por ejemplo.

En muchas ocasiones se dice que la pudrición apical ocurre únicamente por deficiencia real de calcio. Es decir que no existe suficiente calcio en las rizosfera para que la planta absorba las cantidades que necesita.

Sin embargo, la pudrición apical puede presentarse aun con cantidades adecuadas de calcio en la rizosfera. Esto sucede cuando algunos factores ambientales afectan la transpiración de la planta. Estos factores son las altas y bajas temperaturas, estrés hídrico, estrés salino, alta luminosidad, luminosidad interrumpida como en días nublados, entre otros.

Pudrición apical en solanaceaes

Las especies del genero solanaceae son de las más sensibles a esta fisipatia. En inglés es llamado «blossom end rot».

La pudrición apical del pimiento, chile verde, chile jalapeño, berenjena también son frecuentes cuando se presentan los factores ambientales arriba mencionados.

Otros cultivos afectados por la pudrición apical o blossom end rot

Las cucurbitáceas también suelen presentar este problema. Cuando los síntomas son visibles en las hojas, como sucede en las lechugas, espinacas y hortalizas de hoja; se observan necrosadas las puntas de las hojas, lo que se conoce como puntas quemadas o tip burn.

Recomendaciones de manejo

Realizar aplicaciones foliares de calcio complejado con aminoacidos o algun complejo de rápida absorción que permita abastecer el calcio que no llega a los puntos de mayor necesidad (el fruto). Cuando se cuente con invernaderos de alta tecnologia regular la temperatura y ventilación para procurar una transpiración eficiente de la planta