Establecer una red de profesionales que fomenten el cooperativismo y el intercambio de información para facilitar la difusión de innovaciones entre los distintos participantes del sector agroalimentario.

AGROPRODUCTORES

Evaluamos las condiciones agro-ecológicas de tu zona y recomendamos un manejo integrado para los cultivos.

Archivo de categoría Noticias

Posible caída de nieve por frente frio no. 38

La madrugada de jueves 6 de febrero de 2020 existe la posibilidad de caída de nieve o agua nieve en las zonas montañosas de Chihuahua, Durango Coahuila, Nuevo Leon y en el volcán Nevado de Colima. Tambien se esperan vientos fuertes en el norte del país así como en la mesa central. Esto derivado del frente frío número 38 que recorre el país.Frente frío número 38

Pronostico para jueves 06 de febrero de 2020

El frente frío número 38 provocará temperaturas por las mañanas de -10 a -5 grados Celsius en sierras de Baja California, Chihuahua, Coahuila, Durango, Sonora y Zacatecas; de -5 a 0 grados Celsius en zonas montañosas de Aguascalientes, Estado de México, Nuevo León, Puebla y Tlaxcala, y de 0 a
5 grados Celsius en cordilleras de Oaxaca, Querétaro, Tamaulipas y Veracruz.

Además del ambiente gélido, para los estados arriba mencionados se pronostican heladas. Asimismo, seguirán las rachas de viento superiores a 70 km/h con tolvaneras en Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, San Luis Potosí y Zacatecas, así como rachas superiores a 50 km/h y tolvaneras en Aguascalientes, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Puebla y Querétaro.

Frente frío número 38 caída nieveSe prevé viento de Norte de corta duración con rachas superiores a 60 km/h en el Istmo y el Golfo de Tehuantepec; con la misma intensidad y oleaje de 2 a 4 metros en las costas de Quintana Roo, Tamaulipas, Veracruz y Yucatán, y con rachas superiores a 50 km/h y olas de 1 a 3 metros en las costas de Campeche y Tabasco.

En el transcurso del jueves s prevén lluvias fuertes en Chiapas, Oaxaca, Tabasco y Veracruz, chubascos en Quintana Roo, Puebla y Yucatán, lluvias aisladas en Campeche y temperaturas de 35 a 40 grados Celsius en regiones de Campeche, Chiapas, Guerrero y Oaxaca.
Las condiciones descritas las originará el Frente Frío Número 38, que recorrerá el litoral del Golfo de México, y el desplazamiento de un vórtice de núcleo frío por el norte y el noreste del país, en interacción con vientos máximos en altura.

 

Con información del sistema meteorológico nacional. Del comunicado de prensa No. 092-20

Tipos de agricultura en México

El servicio de información agroalimentaria y pesquera (SIAP) del gobierno Mexicano clasifica los tipos de agricultura en México, de la siguiente forma;

Tipos de agricultura por suministro de agua

Agricultura de riego

Es aquella agricultura que no depende del temporal de lluvias para realizarse. Se refiere a sistemas de producción agrícola que poseen sistemas de riego para asegurar el suministro del agua a sus plantas, disminuyendo riesgos e incrementado rentabilidad.

Agricultura de temporal

Es aquella agricultura en la que se depende de los temporales de lluvia para que las plantas cultivadas se desarrollen apropiadamente. En México la mayoría de los cereales son agricultura de temporal. Cultivos como maíz, trigo, sorgo, triticale son cultivos de temporal.

Tipos de agricultura por modalidad de producción

Agricultura convencional

Es aquella producción agrícola en la que se utilizan insumos registrados en el país y que tengan un registro RSCO ante COFEPRIS para garantizar la inocuidad de la producción.

Agricultura orgánica

Es aquella producción agrícola que además de cumplir con los requisitos de una agricultura convencional cumple con ciertas normas creadas por organismos certificadores para que se cumpla con ciertas normas que rigen el mercado al que se dirige.  Las certificadoras suelen ser organizaciones en las que el consumidor confía y que garantiza que se cumpla con las características que busca.

 

Tipos de agricultura por ingresos obtenidos

Agricultura de subsistencia sin vinculación al mercado

Son aquellas producciones agrícolas que consumen lo que producen, es decir consumen la totalidad de la producción obtenida. Producción con fin de autoconsumo. Representa el 22.4% de las producciones agrícolas del país.

Agricultura de subsitencia con vinculación al mercado

Son las producciones agrícolas en las que se una parte de la cosecha se es destinada al autoconsumo y otra parte es destina para la venta, el productor obtiene ingresos debido a la venta ,de parte de la producción. El ingreso promedio obtenido es de $17,205 pesos al año. Representa el 50.6% de las producciones agrícolas del país.

Agricultura en transición

Los ingresos que la producción agrícola obtenidos de vender lo que produce son de $73,931 pesos por año. Representa el 8.3% de las producciones agrícolas del país.

Agricultura empresarial con rentabilidad frágil

Los ingresos que obtienen los que practican este tipo de agricultura son de $151,958 pesos por año. Representan el 9.9% de agricultura en México.

Agricultura empresarial pujante

Obtienen ingresos promedio de $562,433 peso y representan el 8.4% de las producciones agrícolas de México.

Empresarial dinámico

Aquí estan los de mayores ingresos, el promedio anual es de $11,700,000 pesos y tan solo representa el 0.3% de las producciones agrícolas en México.

 

 

 

Fuente

SIAP

Dignostico del sector rural y pesquero de México 2012. FAO/SAGARPA

 

 

 

 

 

El tomate en México

En 2016, México tuvo una superficie sembrada de 51,861 hectáreas de tomate según datos del servicio de información agroalimentaria y pesquera del gobierno de México (SIAP). El 88.9% de estas hectáreas están sembradas bajo riego, y solo el 11.1% está registrada como producción de temporal. En relación con el 2015, se tuvo un incremento de 2.5% en superficie sembrada durante el 2016. En 2016 se obtuvo una producción de 3, 349, 154.20 toneladas de tomate.

Estados productores de tomate

Sinaloa

El estado con mayor superficie sembrada es Sinaloa con 14, 220.62 hectáreas sembradas, el 27% de las sembradas en todo el territorio mexicano. Produce 924, 152.51 toneladas 27.6% de todo lo que se produce en el país.  El PMR promedio es de 5,210 pesos por tonelada.

Michoacán

Michoacán es el segundo estado con más superficie de tomate sembrada, tiene 6, 946.93 hectáreas que significa el 13% del total nacional, menos de la mitad que Sinaloa. Produce 235, 784.889 toneladas de tomate, es decir solo el 7% de lo producido en todo el país. El precio medio rural promedio es de 6,759.46 pesos por tonelada, ligeramente por arriba del de Sinaloa.

Zacatecas

Zacatecas es el estado número tres con mayor superficie sembrada de tomate, tiene 3,096.38 hectáreas sembradas, el 6% del total del país, muy lejos de Sinaloa. Produce 191,654.25 toneladas de tomate, que es el 5.7%, es decir produce prácticamente lo mismo que Michoacán en la mitad de superficie sembrada, lo que refleja un mayor nivel tecnológico en las producciones, y debido a esto mejores rendimientos por hectárea. El precio medio rural promedio es de 5,363.05 pesos por tonelada, precio muy parecido al de Sinaloa el mayor productor de tomate de México.

Otros estados productores de tomate en México

El tomate en México es tan importante que los 32 estados de la república mexicana registran superficie sembrada de tomate, cada estado tiene un rendimiento por hectárea distinto que refleja el tipo de producción bajo el que se cultiva, el nivel tecnológico y la experiencia en el cultivo de cada zona. El rendimiento más elevado lo tiene Querétaro con 239.76 toneladas por hectárea, muy lejos del último lugar que es Tabasco, con un rendimiento de 12 toneladas por hectárea. El estado de Querétaro posee sistemas productivos agrícolas con la más alta tecnología que les permite obtener esos niveles de rendimiento, comparado con las siembras de temporal o con baja tecnología realizados en tabasco. De la misma manera el factor ambiental también tiene su efecto sobre la producción agrícola, siendo que en México contamos con una amplia variedad de climas, cada cultivo se desarrollara de manera distinta bajo cada particular clima.

En el servicio de información agroalimentaria y pesquera del gobierno de México el registro muestra producciones de tomate en México a cielo abierto, bajo malla sombra, bajo macro túnel, en invernadero, bajo producción orgánica, entre otros. También se desglosan variedades como tomate bola, tomate saladette, tomate cherry y tomate uva.

 

 

Pimiento Morrón en México

México registra una superficie sembrada mayor a 9,200 hectáreas de pimiento Morrón. El pimiento morrón en México es un cultivo de alta rentabilidad debido a que se exporta en gran medida hacia diversos países del mundo, siendo el principal socio comercial Estados Unidos de América.

Este cultivo registra 9 categorías en el servicio de información agroalimentaria y pesquera del gobierno mexicano, que son las siguientes y los a porcentajes del total de hectáreas sembradas : Chile verde morrón a cielo abierto (43.9%) , Chile verde morrón a cielo abierto para exportación (4.9%) , Chile verde morrón en invernadero (14.0%), Chile verde morrón en invernadero para exportación(0.3%), Chile verde morrón en macro túnel (0.1%), Chile verde morrón en malla sombra (21.9%), Chile verde morrón en malla sombra para exportación (13.4%) , Chile verde morrón en malla sombra bajo producción orgánica para exportación (0.1%) y Chile verde morrón bajo producción orgánica (1.5%).

El 50.3% de la superficie sembrada está bajo algún tipo de producción a cielo abierto, mientras que el 49.6% estaba bajo agricultura protegida que incluye producción bajo invernadero, macro túnel y malla sombra.

Solo 29 hectáreas de las 9, 260.95 sembradas se registra como superficie de temporal. Sinaloa es el estado con mayor superficie sembrada, posee 3,266.44 hectáreas a cielo abierto que representa el 35% del total de hectáreas registradas a nivel nacional.

Jalisco y Guanajuato son los estados con mayor superficie de pimiento morrón bajo invernadero registradas, ambos aportan el 6% del total de la superficie, toda esta superficie en producción bajo invernadero. Cada estada aporta el 3% de la superficie.

El 34% del total de volumen producido se obtiene de la producción a cielo abierto, el 42.7% de la producción bajo malla sombra y 23.1% de la producción bajo invernadero.

Los rendimientos van desde las 44.85 toneladas por hectárea en producciones a cielo abierto, a las 113 toneladas por hectárea en producciones bajo invernadero, en malla sombra los rendimientos promedios van de los 61-88 toneladas por hectárea.

El Precio Medio Rural va desde los 6,239 a los 10, 374.26 pesos mexicanos. El valor más alto es para el pimiento morrón producido en malla sombra bajo condiciones de agricultura orgánica para exportación y el más bajo para la producción en cielo abierto, el Precio Medio Rural de la producción en invernadero va de los 7000 a los 13000 pesos mexicanos. Estos son precios medios rurales publicados por el servicio de información agroalimentaria y pesquera del gobierno de México en el año 2016.

Estados productores de pimiento morrón en méxico.

El estado con mayor superficie sembrada es Sinaloa con 3, 266.44 hectáreas sembradas a cielo abierto, una producción de  152, 431. 37 toneladas, y 1, 372. 25 hectáreas bajo malla sombra, con una producción de 157, 44.71 toneladas. Le sigue Sonora con una superficie sembrada de 1, 088 hectáreas registradas como producción bajo malla para exportación con un volumen producido de 67, 200.20 toneladas. También registra 395 hectáreas a cielo abierto para exportación con un volumen producido de 14, 207.95 toneladas. El tercer lugar es para Guanajuato con 289.87 hectáreas bajo invernadero con una producción de 35,295.16 toneladas, seguido muy de cerca por Jalisco.

 

 

 

 

México te hace falta Investigación y Desarrollo 

 

La inversión de México equivale a 0.43% del Producto Interno Bruto (PIB). Rumania gasta 0.39% y Chile 0.36%. 

 

México se encuentra entre los tres países que menos invierten en investigación y desarrollo, sólo detrás de Rumania y Chile, según un análisis del Fondo Económico Mundial (WEF) con datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE).

La inversión de México equivale a 0.43% del Producto Interno Bruto (PIB). Rumania gasta 0.39% y Chile 0.36%.

“La investigación y el desarrollo es la piedra angular de la innovación. Una gran inversión en Investigación y Desarrollo (R&D, por sus siglas en inglés) indica un espíritu industrial pujante y emprendedora, y las cifras de la OCDE destacan a los países que gastan más —y menos— en este importante motor del crecimiento económico, que abarca tres actividades: básico la investigación, la investigación aplicada y desarrollo experimental”, dijo WEF.

El promedio de inversión de la OCDE es de 2.40% del PIB.

En contraste,  Israel y Corea son los mayores inversionistas en Investigación y Desarrollo con 4.21% y 4.15% de su PIB respectivamente. Japón, Finlandia y Suecia completan el top 5 de las naciones que gastan más en este segmento.

Las potencias económicas como Estados Unidos, Alemania, Reino Unido y Francia, aunque tienen niveles elevados, no rebasan 3% de su PIB.

Imagen: OCDE

 

Consulta la nota original en: Forbes México

Huracan Irma daña cultivos en Florida

De continuar Irma con su trayectoria, podría golpear la producción de cítricos, recordemos que Florida es el estado productor de Cítricos en Estados Unidos, si la tormenta sigue su ruta hacia el centro, afectaría a la región productora, podría tirar los frutos en desarrollo, arrancar arboles y dañar considerablemente la industria citricola.

Ademas Florida produce algunas otras hortalizas que también podrían verse afectados, varias hectareas están en riesgo de ser afectadas, si esto sucede, los precios de estos productos se verían afectados en el corto tiempo.

Pronositco hasta el momento:

Irma continuara trayendo peligros de vientos, marejada ciclonica,y lluvias amenzantes a vida a porciones de las bahamas y la costanorte de cuba, especialmente sobre los cayos de cuba, hasta esta noche.

Se espera que irma toque tierra en florida como un peligrosohuracan intenso, y traera impactos de vientos amenazante a vida parala mayoria del estado independientemente de la trayectoria exacta del centro. tambien se espera que los peligros de vientos de irma se extiendan hacia el norte a lo largo de la costa de georgia y carolina del sur donde la vigilancia de huracan ha sido emitida.

Existe un peligro inminente de inundaciones por marejadaciclonica amenazante a vida en el sur de florida y los cayos d florida, donde un aviso de marejada ciclonica esta en efecto. en particular, la amenaza de inundaciones significativas por la marejada ciclonica a lo largo de la costa suroeste de florida ha aumentado, y 10 a 15 pies de inundaciones sobre el nivel de tierra es posible en esta area. esto es una situacion amenazante a vida. todas personas en estas áreas deberán tomar todas las acciones para proteger a vida y propiedad de los incrementos de las aguas y seguir las instrucciones de desalojo de los oficiales locales.

Se espera que Irma produzca lluvias muy fuertes e inundaciones sobre tierra. acumulaciones totales de lluvia de 10 a 20 pulgadas, con cantidades en sitios aislados de 20 a 25 pulgadas posibles sobre los cayos de florida y la mayoría de la península de florida desde el sábado hasta el lunes. las acumulaciones mas altas se esperan sobre el este de la península de florida y norte de los cayos de florida. la próxima semana irma resultara en periodos de lluvia fuerte para gran parte del sureste de estados unidos donde un promedio de 2 a 6 pulgadas se pronostican, con cantidades aisladas mas altas, desde carolina del norte y sur hasta tennessee y el este de alabama. esto incluye algunas áreas montañosas que están mas propensas a inundaciones repentinas. residentes en los estados del sureste deben permanecer atentos a las amenazas de inundaciones y mantengase informado sobre los pronósticos y avisos.